Der Stern berichtet in seiner Online Ausgabe darüber, dass entgegen einer weit verbreiteten Meinung die meisten Frauen lieber Rot- als Weißwein trinken. Dieses Ergebnis ergab eine internationale Umfrage und wurde auf der Weinmesse Vinexpo in Bordeaux am Wochenende veröffentlicht. Im ... weiterlesen
Weißweine Überblick
Heutzutage werden die weißen Rebsorten weltweit angebaut. Ferner stellt Weißwein den Grundwein der meisten Schaumweine dar. Die erste schriftliche Erwähnung des Weißwein erfolgte im antiken Griechenland. Hier war es Hippokrates von Kos, der dem Wein eine heilende Wirkung zusprach. Ferner wurde er als Desinfektions- und Schmerzmittel angewendet. Im Mittelalter wurde der Weinanbau insbesondere durch die
Weißweine aus Deutschland
Im internationalen Vergleich gehört Deutschland gewiss nicht zu den größten Weinanbauländern. Gleichwohl ist die Qualität deutscher Weißweine derart gut und weltweit geachtet, dass es hier erwähnt werden muss. Insgesamt wird in Deutschland auf einer Fläche von knapp 103.000 Hektar Wein ... weiterlesen
Weißweine aus Kalifornien (USA)
Hinter den großen drei der Weinproduktion (Frankreich, Italien und Spanien) nimmt die USA mittlerweile den vierten Platz ein. Dies folgt aus einer Studie der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) vom Jahre 2006. Auf einer Gesamtfläche von ca. 320.000 ... weiterlesen
Weißweine aus Spanien
Mit seinen über 1,2 Millionen Hektar Weinanbaufläche ist Spanien der weltweit größte Weinanbauer. Hierbei entfallen knapp 50 Prozent auf die Weißweinherstellung. Unterteilt ist das Land in insgesamt 14 Anbauregionen. 1100 v. Chr. waren es die Phönizier, die mit der Weinherstellung ... weiterlesen
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Tags: spanische weißweine, spanischer weißwein, weißwein aus spanien
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Weißweine aus Italien
Zusammen mit Griechenland gehört Italien zu den ältesten Anbauländern für Weine. Begonnen hat der Weinanbau in Italien bereits 800 vor Christus. Die Basis hierfür waren aus Griechenland überbrachte Reben, wodurch bis heute noch viele Rebsorten in Süditalien griechischen Ursprungs sind. ... weiterlesen
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Weißweine aus Frankreich
Frankreich gilt zwar als Rotweinland, gleichwohl werden hier aufgrund der vielfältigen klimatischen Bedingungen zudem hervorragende Weißweine erzeugt. Neben Italien gehört Frankreich zu den größten Weinhersteller dieser Welt. Zirka 144.000 Weinbaubetriebe befinden sich auf einer Fläche von ca. 867.400 Hektar, die ... weiterlesen
